Pour vos repas de famille, vos apéritifs, cadeaux, fêtes de fin d’année ou tout simplement pour vous faire un petit plaisir, pensez aux produits locaux, aux produits fait maison, enfin des produits qui ont du goût !

Commande conseillée au +33(0)2 48 54 30 30

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Merval fumé :
Poisson de Loire pêché aux alentours de Belleville.
Fumé par nos soins selon les techniques anciennes des pêcheurs
Un produit qui saura animer la curiosité de vos convives !

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Saumon fumé :
Saumon norvégien fumé à l’ancienne au bois de hêtre.

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Foie gras de canard entier « mi-cuit »
Notre foie gras élaboré à partir de foie frais est entièrement déveiné, assaisonné et cuit à basse température  dans notre laboratoire, afin de lui conserver toutes ses saveurs.
 
Terrine  180 gr
Terrine  300 gr
Terrine  700 gr

A la coupe

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Magret fumé :
Magret  de canard élevé dans nos environs puis préparé et  fumé à l’ancienne au bois de hêtre par nos soins

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Galantine de magret et foie gras fumé :
Une création Terre de Loire  réalisée avec du foie gras et magret de canard élevé dans nos environs le tout délicatement fumé à froid
 
En plus de cette petite sélection nous pouvons vous élaborer terrines, plats cuisinés, verrines apéritifs, glace & sorbet.
 
N’hésitez pas à nous demander ! Vous répondre et vous conseiller sera un plaisir !

Nous contacter au + 33 (0)2 48 54 30 30 ou par mail à reservation@terredeloire.com

Organisez le plus beau jour de votre vie à Terre de Loire….

Vous pouvez pour l’occasion, réserver l’ensemble des chambres, gîtes et le restaurant. Vous pourrez ainsi accueillir 110 personnes et loger 36 personnes. Notre savoir-faire et notre expérience nous permettront de vous apporter conseils et prestations sur-mesure pour faire de votre mariage, un jour inoubliable.

Pour organiser votre événement sur-mesure, nous travaillons avec des wedding planner mais aussi des DJ et de nombreux autres prestataires.

N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d’informations ou un devis.

Téléphone : + 33 (0)2 48 54 30 30, par mail à reservation@terredeloire.com ou par fax : +33(0)2 48 54 28 86.

Nous assurons aussi vos événements particuliers à l’extérieur de notre établissement. Nous nous déplaçons à la demande, dans une salle des fêtes, un lieu particulier ou directement chez vous. Nous assurons un service traiteur, de la simple livraison, au service complet.

Selon votre projet, nous pouvons nous réunir pour établir un menu sur-mesure.

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone au + 33 (0)2 48 54 30 30, par fax au +33(0)2 48 54 28 86 ou par mail à reservation@terredeloire.com.

Sachez que nous organisons vos communions, baptêmes, anniversaires, mais aussi vos événements professionnels. Vous disposez d’une grande salle pouvant accueillir jusqu’à 110 personnes et d’une grande terrasse avec barbecue.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au + 33 (0)2 48 54 30 30,
par fax au +33(0)2 48 54 28 86 ou par mail à reservation@terredeloire.com.