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L'ambiance
La cuisine de Fred
Cartes et menus
La terrasse
L'ambiance
Une salle colorée et un feu de cheminée, l’ambiance est posée ! Le restaurant de Terre de Loire met tout en oeuvre pour vous offrir un cadre convivial où vous prendrez plaisir à partager un bon repas entre amis ou en famille. Chaque détail a été soigné pour déjeuner ou dîner en toute sérénité. En hiver, vous prendrez plaisir à écouter le crépitement du feu dans la cheminée pendant votre dégustation.
En été, les soirées peuvent se prolonger dans l’un de nos salons situés sur la terrasse. Vous profiterez ainsi de la douceur de la nuit au bord du canal et du jardin aquatique.
Notre établissement labellisé "Tourisme & Handicap" mettra tout en oeuvre pour pour permettre un repas agréable.
Renseignement & réservation au +33 (0)2 48 54 30 30
La cuisine de Fred
Découvrez la cuisine gourmande de Fred où tout est fait maison, de l’entrée au dessert. Une cuisine gourmande et savoureuse réalisée le plus souvent avec des produits frais et locaux.
Laissez-vous tenter en découvrant nos suggestions comme les Goujonnnettes de Merval meunière ou la soupe de melon aux fraises.
Des plats originaux et colorés qui promettent de réveiller vos papilles.
Pour renouveler le plaisir, notre carte est mise à jour quotidiennement.
Renseignement & réservation +33 (0)2 48 54 30 30
Cartes et menus
Le chef vous suggère en ce moment différentes entrées :
Saumon fumé maison, Rillette de canard et ses gourmandises, Tarte fine de tomates et sa rose de Bayonne, Terrine de Loire et coulis provençal, Gourmandises de canard et son foie gras poêlé.
Différents plats :
Goujonnnettes de Merval meunière, Magret de canard sauce Armagnac et foie gras, Filet de pigeon au porto et son risotto, Selle d’agneau et son jus au romarin.
Et de terminer tout en gourmandise avec au choix :
Fondant au chocolat maison, Soupe de melon aux fraises, Coupe glacée bellevilloise, Madeleine au miel et sa glace aux figues.
Soirée de la St Sylvestre le 31 décembre 2012
Retrouvez nos tarifs et menus ici : > Téléchargez notre carte (PDF - 512 Ko)
Retrouvez ici notre carte de cocktail ici : > Téléchargez nos cocktails (PDF - 328 Ko)
Renseignement & réservation au +33 (0)2 48 54 30 30
La terrasse
Pour être au plus proche de la nature, le restaurant s’ouvre sur une large terrasse colorée et ombragée permettant de profiter des extérieurs. Les espaces verts bordant le canal sont aménagés avec des chaises longues et la terrasse, ouverte tous les jours, dispose de confortables fauteuils et canapés.
Renseignement & réservation au +33 (0)2 48 54 30 30
